乳腺癌介绍

注册

 

发新话题 回复该主题

晒晒一家三口的早餐,7天不重样,每天一大 [复制链接]

1#
治疗白癜风哪里好 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/

早餐要吃好,整个上午的能量来源大多来自于早餐,绝对不能凑合,更不能不吃。我一直坚持自己为家人做早餐,花不了多少时间,而且营养均衡,大人孩子也都很喜欢吃。我也经常会把自己的早餐晒到朋友圈,被大家点赞无数。于我而言,是鼓励更是动力,心情特别美好。

第1天早餐:炸油条+摊鸡蛋+拌土豆丝+凉拌黄瓜

这道菜是我家孩子特别喜欢的,搭配粥一起吃,特别爽口。做法很简单,黄瓜和洋葱切丁,放入盐,生抽,香油拌匀。如果是上班的早晨,建议就不要放洋葱了。

这个摊鸡蛋软嫩好吃,而且非常健康。主要不是用油摊的,而是用水摊的。鸡蛋打成蛋液加盐打匀,锅中放入鸡蛋液等量的水,煮沸,将蛋液倒入,待其凝固后再翻动。水分收干即可出锅。柔软鲜嫩,老少皆宜。

第2天早餐:糊塌子+凉拌木耳金针菇+凉拌西瓜皮+水煮蛋+绿豆粥

糊塌子是北方特色小吃,我家经常用它做早餐。不但省事省时,而且营养也丰富。经常用到的食材就是面粉和西葫芦,胡萝卜和鸡蛋。我有的时候还喜欢放些洋葱,黑芝麻,虾皮提味更营养。

做法:胡萝卜去皮擦丝,西葫芦擦丝。放少许盐,打入鸡蛋搅拌匀。放入面粉和虾皮搅拌成糊,面粉要一点一点放,免得过稠。面糊的稠度掌握在面糊不能轻易流动。开中小火,锅内放少许油,把油转圈晃开。舀一勺面糊,用木铲向周围抹开,翻面继续摊一两分钟出锅。

金针菇也是快手菜的最佳食材选择之一,是我家餐桌的“常客”。有很多蔬菜都可以用来和金针菇一起做拌菜,比如菠菜、黄瓜、香菜等,今天做的是凉拌木耳金针菇。

做法:金针菇和菠菜都焯熟,洋葱切丝,都做好后加入盐,白糖,生抽,花椒油和辣椒油拌匀,也可以根据自己的口味调整调料。

第3天早餐:包子+豆浆+凉拌菜心+摊鸡蛋

是一道美味的小食,味道咸甜,做法简单,老幼皆宜。今天包的就是酱肉包子,而且是选用的鸡肉,味道特别赞,家人很喜欢。把照片发到朋友圈,大家纷纷表示看到图片就馋得不行了。

第4天早餐:手抓饼+凉拌腐竹+咸鸭蛋+煮鸡蛋+小米粥

凉拌菜比较快手省时,是我家早餐必备的。凉拌腐竹中还加了木耳、黄瓜和煮熟的黄豆,营养丰富,清爽又开胃。

做法:腐竹和木耳提前晚上用凉水泡发,第二天早晨焯熟,过凉后切成小段,黄瓜切块备用。将切好的黄瓜、腐竹和木耳放进容器中,加入盐、生抽、花椒油、白糖、醋拌匀,喜欢吃辣的可以加些辣椒油。

手抓饼是买的半成品,冷冻保存,也是我家常备的速食食品。尤其是早晨时间紧张的情况下,就更加突显了其的强大好处。这次买的是南瓜口味的手抓饼,颜色金黄好看。

做法:提前准备食材,葱花和香菜切碎,郫县豆瓣酱加少量清水拌匀备用。平底锅不用放油,直接放入手抓饼,中小火煎至底面变色,表面打一个鸡蛋,打散。待鸡蛋稍凝固翻面,抹一层豆瓣酱,撒入适量葱花和香菜,卷起来切成段。

第5天早餐:炸馒头片+凉拌莴笋丝+小米粥+腌萝卜干+鹌鹑蛋

快手,营养又爽口。莴笋丝和胡萝卜丝放开水锅中焯一下,再加些花椒油,生抽,盐,白糖,醋,不介意的还可以放点蒜末或者辣椒油,拌匀。

第6天早餐:薄烙饼+凉拌土豆丝+煎火腿+摊鸡蛋+小米粥

做好这个饼不难,只要掌握一个技巧就可以,那就是用烫面的和面方法。这样烙出的饼柔软有韧劲,放凉也不硬。早晨起来现和面现烙,用不了十分钟就能够全家吃。可以用来卷菜卷肉卷摊鸡蛋,总之卷啥都好吃。当然也可以直接搭配着菜来食用,也可以用来做炒饼,我儿子非常喜欢吃。

这道菜是我家早餐餐桌的“常客”,做法简单,开胃爽口,大人孩子都爱吃。喜欢吃辣又能吃辣的,可以根据个人口味加些辣椒油,特别香。

做法:土豆用削皮器削去外皮,再用刮丝器刮成细丝,一气呵成,两三分钟准搞定。放开水中焯半分钟左右,捞出过凉,加入盐,生抽,醋,花椒油和辣椒油拌一拌就可以了。

第7天早餐:包子+煎鸡蛋+凉拌娃娃菜+拌黄瓜丁+大米粥

北方人都爱吃面食,一日三餐都吃也不会觉得腻。这个包子是昨天晚上包好的,早晨热一热就能吃了,省时间。包子作为早餐主食很适合,蓬松柔软,也易消化。猪肉茴香馅堪称经典之一,家人都很喜欢。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题